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Tripolifosfato de Sódio

O tripolifosfato de sódio é um composto inorgânico especificamente um sal de sódio, é obtido a partir da reação do carbonato de sódio com o ácido fosfórico, de fórmula química Na 5 P 3 O 10 .

Outros sinônimos para este produto químico são: tripolifosfato pentassódico ou trifosfato de sódio, também é comum se referir ao tripolifosfato de sódio pela sigla STTP ou STP .

Fisicamente são cristais ou grânulos brancos, ligeiramente higroscópicos, solúveis em água, mas não em solventes orgânicos.

Formulários:

O tripolifosfato de sódio está disponível de grau técnico ou grau alimentício, tem aplicações em diversos setores: na agricultura, na construção civil, na fabricação de papel, na fabricação de detergentes, têxteis, tintas, pigmentos, revestimentos, artigos de vidro, tratamento de água, condicionamento de lama para perfuração, entre outros.

Este sal de sódio é um componente muito comum em formulações de sabonetes, detergentes e diversos produtos de higiene pessoal, isso porque o tripolifosfato de sódio tem ação sequestrante ou quelante sobre os íons cálcio e magnésio, reduzindo a dureza da água, o que facilita a ação dos limpadores e detergentes, também tem ação defloculante, ou seja, faz com que as partículas de sujeira fiquem em suspensão durante o processo de lavagem.

O tripolifosfato de sódio tem aplicações na indústria alimentícia, é um aditivo alimentar aprovado pelo FDA, atua como conservante e estabilizante, pode melhorar o cheiro, a cor, em diversos produtos alimentícios, é utilizada na formulação de bebidas como suco de frutas , leite, carne e na fabricação de ração animal.

No caso de produtos cárneos, o tripolifosfato de sódio regula a acidez e aumenta a capacidade de conservação de umidade, o que aumenta o desempenho do produto.

Na Pochteca temos uma grande variedade de produtos químicos industriais, aditivos alimentares, solventes e um amplo portfólio de produtos, para mais informações sobre este ou outros produtos ligue para 01-800-838-3729 , visite nosso site, mexico.pochteca .net

Origens:

https://es.wikipedia.org/wiki/Tripolifosfato_de_sodio

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