En-hance bht

Descrição e Generalidades

O BHT ou também chamado de butil hidroxitolueno é um antioxidante sintético. É usado como aditivo em alimentos, retarda a oxidação, prolonga a vida útil, protege ou ajuda a proteger o frescor dos alimentos.

O BHT é um cristal granular branco ou pó cristalino com odor muito ligeiro, não altera o sabor nem o odor do produto ao qual é adicionado, é insolúvel em água e solúvel em álcool.