Descrição e Generalidades
O ácido glucónico é um composto orgânico. Seus sais são conhecidos como gluconatos.
Pode ser obtido por conversão de enzimas da sacarose, e é um regulador de acidez.
Usos e aplicações
Sinônimos
Apresentações
Usos e aplicações
Seu principal uso é como aditivo alimentar atuando como regulador de acidez. Também é usado em produtos de limpeza. E em forma de gel, é usado para tratar queimaduras de ácido fluorídrico
Sinônimos
Gluconato
Apresentações
Este produto está disponível nas seguintes apresentações:
- Bombona 250kg
- Bombona 50kg
- Container
