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Ácido fumárico

Descrição e Generalidades

O ácido fumárico é um composto orgânico que pode ser obtido a partir de muitas frutas e vegetais e é um ácido natural. Além disso, pode ser obtido comercialmente por meio de síntese química ou por fermentação de açúcar com fungos. Isso faz parte das vias metabólicas de todas as células vivas, destacando sua participação no ciclo de Krebs. O que o torna indispensável para os seres vivos.

O ácido fumárico tem uma estrutura de um ácido dicarboxílico, assim como os ácidos carboxílicos, o ácido fumárico é um composto de esqueleto de carbono que é substituído por um par de grupos funcionais carboxila.

Existem 2 tipos de ácido fumárico :

  • CWS (solúvel em água fria)
  • HWS (solúvel em água quente)

As principais propriedades desse composto são: baixa absorção de umidade, CWS tem dissolução rápida e granulometria fina, por outro lado, HWS tem dissolução lenta.

Fórmula química: C 4 H 4 O 4

COMUNICADO SOBRE SEGURANÇA EM PAGAMENTO

Prezado cliente, 

Recentemente recebemos relatos de clientes informando sobre tentativas de fraude em nome da nossa empresa.

Uma pessoa se fazendo passar por funcionária da área de Créditos e Cobrança da Pochteca Coremal, relata um problema no cálculo de preços de venda e, por conta disso, um novo boleto estaria sendo emitido com o valor correto e enviado novamente para o cliente.

A Pochteca Coremal esclarece que não envia esse tipo de e-mail aos clientes e que qualquer questão relacionada a divergência de valores são préviamente discutidas entre as áreas envolvivas na venda do produto, e nunca partindo da área de Crédito e Cobrança.

Atenciosamente.

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